1. 標準

國標：《飲食業油煙排放標準》GB 18483-2001 .高排放濃度 （mg/m3） .低凈化率 小型 中型 大型 油煙 2.0 60% 75% 85% 顆粒物 - - - - 非甲烷總烴 - - - - 臭氣 - - - 

2. 山東地方標準

山東：《飲食業油煙排放標準》DB37/597-2006 .高排放濃度 （mg/m3） .低凈化率 小型 中型 大型 小型 中型 大型 油煙 1.0 1.2 1.5 85% 90% 90% 顆粒物 - - - - 非甲烷總烴 - - - - 臭氣 ≤70（無量綱） - - 

3. 上海地方標準

上海：《餐飲業油煙排放標準》DB31/844-2014 .高排放濃度 （mg/m3） .低凈化率 小型 中型 大型 油煙 1.0 90% 90% 90% 顆粒物 - - - - 非甲烷總烴 - - - - 臭氣 ≤60（無量綱） - - -

4. 深圳地方標準

深圳：《飲食業油煙排放控制規范》SZDB/Z 254-2017 .高排放濃度 （mg/m3） .低凈化率 小型 中型 大型 油煙 1.0 90% 90% 90% 顆粒物 - - - 非甲烷總烴 10 - - - 臭氣 ≤500（無量綱） - - -

5. 天津地方標準

天津：《餐飲業油煙排放標準》DB12/644-2016 .高排放濃度 （mg/m3） .低凈化率 小型 中型 大型 油煙 1.0 - - - 顆粒物 - - - - 非甲烷總烴 - - - - 臭氣 - - - -

6. 北京地方標準

北京：《餐飲業大氣污染物排放標準》DB11/1488-2018 .高排放濃度 （mg/m3） .低凈化率 小型 中型 大型 油煙 1.0 90% 90% 95% 顆粒物 5 80% 85% 95% 非甲烷總烴 10 65% 75% 85% 臭氣 - - - -

7. 重慶地方標準

重慶：《餐飲油煙大氣污染物排放標準》DB50/859-2018 .高排放濃度 （mg/m3） .低凈化率 小型 中型 大型 油煙 1.0 90% 90% 95% 顆粒物 - - - - 非甲烷總烴 10 65% 75% 85% 臭氣 80 - - -

8. 河南省地方標準

河南：《餐飲業油煙污染物排放標準》DB41/1604/2018 .高排放濃度 （mg/m3） .低凈化率 小型 中型 大型 小型 中型 大型 油煙 1.5 1.0 1.0 90% 90% 95% 顆粒物 - 10 10 - - - 非甲烷總烴 - - - - 臭氣 ≤70（無量綱） - - -

9. 河北省地方標準

河北?。?/span>飲食業油煙排放標準（征求意見稿） .高排放濃度 （mg/m3） .低凈化率 小型 中型 大型 油煙 1.0 85% 90% 95% 顆粒物 - - - - 非甲烷總烴 - - - - 臭氣 - - - -

10. 遼寧省地方標準

 遼寧?。?/span>飲食業油煙排放標準（征求意見稿） .高排放濃度 （mg/m3） .低凈化率 小型 中型 大型 油煙 1.0 85% 90% 95% 顆粒物 - - - - 非甲烷總烴 7.5 - - - 臭氣 - - - 

11. 海南省地方標準 

海南?。?/span> 海濱酒店、餐飲店污水油煙排放標準DB46/ 163-2009 .高排放濃度 （mg/m3） .低凈化率 小型 中型 大型 油煙 2.0 65% 75% 85% 顆粒物 - - - - 非甲烷總烴 - - - - 臭氣 - - - - 

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